Ahogy a nyár lassan átadja helyét az aranyló, illatos ősznek, a város és a vidék éttermei is új arcukat mutatják. Ilyenkor minden falat kicsit melegebb, minden bor testesebb, és minden vacsora meghittebb. A GastroGuide őszi válogatásában ezúttal azokat a helyeket gyűjtöttük össze, ahol a szezon…

Aki járt már a Szent István téren, pontosan tudja, hogy az egyik legélénkebb gasztropont a tér közvetlen szívében működő Japanika étterem. A hely évek óta meghatározó szereplője a budapesti ázsiai éttermi szcénának, és bár a hírnevük stabil, a koncepció folyamatosan formálódik. Az utóbbi időben…